Légsütő összehasonlítás

A Xiaomi Air Fryer 3,5L-es változata már régóta a kedvencetek, tapadásmentes bevonattal rendelkezik, alkalmazáshoz csatlakoztatható, ahol több recepttel is (100+) készült a Xiaomi a kedves felhasználóknak. Az alapanyagokhoz külön sütési programok is találhatók, így egy bizonyos idő után már tapasztalat alapján többféle receptet is ki tudsz próbálni. A végeredmény zsírmentes, finom sült ételek. Ezen kívül használhatod aszalásra és mikrohullámú sütésre is, akár joghurtot is készíthetsz benne, és más erjesztéses ételkészítéshez is használhatod. 24 órás intelligens programozást állíthatsz be rajta, így időre készülhet el a kedvenc ételed.

Szóval ő az!

A készülék nagy népszerűségén felbuzdulva a Xiaomi meghallgatta vásárlóit és kijött egy kicsit nagyobb légsütővel, ami már 4 literes és még ablakkal is rendelkezik, hogy a szemed is jóllakjon már az étel elkészülése alatt. Láthatod, hogyan kezd el sülni a hús, vagy más hozzávaló. Egyik szempontból praktikus, mivel időben meg tudod fordítani, amikor már Te úgy látod hogy jó, a kosarat működés közben bármikor kihúzhatod. A másik szemszögből pedig élvezeti értéke is van; ki ne szeretne belepillantani, hogy hogyan is készül el az étel. A Xiaomi Air Fryer 4L készülékkel már akár 5 főnek is bátran elkészítheted az ételeket, gyorsan megsül minden, ráadásul olaj nélküli, egészséges harapnivalókat tehetsz a tányérra. Elődjéhez hasonlóan ezzel a légsütővel is aszalhatsz (húst és gyümölcsöt is), készíthetsz joghurtot, sőt kiolvasztás funkciót is találsz rajta. Kedvenc fogásaidat el is mentheted benne. A reggeli elkészítését be is ütemezheted, a készülék a beállítások alapján elindul és időre elkészíti a finomságokat.

Xiaomi Air Fryer 4L légsütő bemutató

Ezek után megérkezett a 6 literes változat is, ami még több étel elkészítésére alkalmas. A funkciókat tekintve a sütéshez, aszaláshoz, erjesztéshez, joghurt készítéshez, forgatás előtti jelzéshez és intelligens vezérlőpanelhez még hozzá jön az NTC intelligens hőmérséklet szabályozás is.

A Xiaomi légsütő kosár űrtartalma változtatható, lehet 3 literesre vagy 6 literesre is állítható. A forró levegő 360°-ban kering a Xiaomi Air Fryer 6L belsejében, hogy minden maradéktalanul és a lehető leggyorsabban átsüljön. Tojás, hal, csirke, sült krumpli, amit éppen megkívánsz, mind kipróbálhatod egészséges, olajmentes formában.

Itt egy kis videó, hogy hogyan használható:

A másik, szintén kedvenc légsütőnket a Bear gyártja kínai és európai piacra egyaránt. A Bear légsütő is hasonló elven működik, mint az eddig említettek, azonban a készülék nem kapcsolható alkalmazáshoz, csak manuálisan működtethető. A hozzávalókat tekintve szintén vannak alacsonyabb és magasabb hőfokú programok rajta, azonban aszalni és joghurtot készíteni nem igazán lehet vele. Ami eltérő ebben a légsütő modellben az az, hogy vizet is hozzáadhatsz (még ha minimális mennyiséget is), ez segít, hogy a hús kellően puha legyen, ne száradhassanak ki a hozzávalóid.

Összehasonlítás

A hozzávalók, amik nekünk a legszuperebbül beváltak: csirke minden mennyiségben, bacon (húsosabb típus), burgonya, édesburgonya, sütőtök, kelbimbó.

Végül íme pár légsütőhöz való recept, amit bármilyen alkalomra elkészíthetsz:

Ropogós sós borsos csirkeszárny

Hozzávalók:

1kg-1,2kg csomag csirkeszárny (kb. 16 szárny) 1kg-1,2kg csomag csirkeszárny (kb. 16 szárny)

1 tk szezámolaj

1 tk rizsbor vagy japán mirin

30 g sima liszt

½ teáskanál fehér bors

¼ tk őrölt gyömbér

napraforgóolaj spray

1 piros chili, vékonyra szeletelve

2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva

2 újhagyma, vékonyra szeletelve

A mártogatós szószhoz

4 evőkanál könnyű majonéz

100 g natúr joghurt

1 evőkanál rizsecet

1 tk világos szójaszósz

1 evőkanál porcukor

2 tk enyhe curry por

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a légsütőt 180°C-ra.

2. Egy nagy tálba dobd bele a csirkeszárnyakat szezámolajjal és rizsborral vagy mirinnel. Szórjuk rá a lisztet, a fehér borsot, az őrölt gyömbért, valamint egy kis sót és fekete borsot, és keverjük, amíg egyenletes bevonatot nem kap.

3. 2 adagban tedd be majd a csirkeszárnyakat, előtte mindig permetezd be a légsütő kosarát kevés olajjal, és helyezd el egy rétegben a csirkeszárnyak felét úgy, hogy közöttük legyen némi távolság. Locsold meg olajjal és főzd10 percig.

4. Amint elkészült, jöhet a következő adag.

5. Tedd a felszeletelt chilit, a fokhagymát és az újhagymát a tálba, amiben mindkét adag csirkeszárny benne van, és rázd össze. Ebből az edényből mindent visszatölthetsz a légsütőbe, és 10-15 percig sütheted, amíg sötét aranybarna nem lesz és átsül.

6. Eközben keverd össze a mártogatós szósz hozzávalóit, fedd le, és 10 percig hűtsd, mielőtt a főtt csirkeszárnyakkal tálalod.

Légsütős szendó

Hozzávalók

20 g vaj (lágy)

2 szelet kovászos vagy más jó minőségű kenyér

½ teáskanál angol mustár

50 g reszelt érett cheddar vagy gruyère

1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma (elhagyható)

1 vastag szelet sonka

Elkészítés

1. LÉPÉS

Melegítsd fel a légsütőt 190 C-ra. Vajazd meg a kenyérszeleteket az egyik oldalukon, majd keverd össze a maradék vajat a mustárral, a sajttal és a metélőhagymával. Ízesítsd fekete borssal.

2. LÉPÉS

Kend meg a sajtos keverékkel a kenyér sima oldalát, majd a két szelet közé tedd be a sonkát úgy, hogy a kenyerek vajas oldala kifelé nézzen. 10 percig süsd, közben egyszer megforgatva, míg kívülről aranybarnára és ropogósra nem sül, a sajt pedig a közepén megolvad.

4 hozzávalós Nutella brownie

Hozzávalók

150 g (1 csésze) sima liszt

225 g (1 csésze) fehér cukor

3 tojás, enyhén felverve

300 g (1 csésze) Nutella

Kakaópor (opcionális)

Elkészítés:

1. lépés

Egy 20 cm-es kerek formát vékonyan vajazz ki. Az alapot sütőpapírral béleld ki.

2. lépés

A lisztet és a cukrot egy tálban habverővel keverd habosra. Készíts egy mélyedést a közepén. Add hozzá a tojást és a Nutellát. Egy nagy fémkanállal keverd össze, amíg össze nem áll. Tedd az előkészített tepsibe, és simítsd el a tetejét.

3. lépés

Melegítsd elő a légsütőt 160 C-ra. Süsd a brownie-t 40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt nyársra már csak néhány morzsa tapad rá. Tedd félre teljesen kihűlni.

4. lépés

Szórd meg kakaóporral, ha szereted, és tálaláskor vágd szeletekre.

Források: 1. 2. 3.