Kerti party, medencés buli? És légsütő!

Kerti party, medencés buli? Erre jó a légsütő, ha szeretnéd feldobni a nyári hangulatot

A légsütő lényegében egy felerősített, munkalapon működő sütő, ami valójában nem süti meg az ételt. Ne felejtsük el, hogy van különbség a légsütés és a hagyományos sütés között. A legtöbb légsütő a hagyományos olajban történő sütést utánozza kevés olajjal vagy olaj hozzáadása nélkül.

A légsütők az utóbbi időszakban nagy népszerűségnek örvendenek, mivel sokan megfontolják a használatukat leginkább a kényelem és az egészségmegőrzés céljából.

Mindenféle dolgot lehet légsütőben sütni a házi sült krumplitól kezdve a húsokon és zöldségeken át a friss süteményekig.

Hogyan működik?

A légsütő felső részében fűtőszerkezet és ventilátor van. Az ételt egy serpenyőszerű kosárba vagy sütőlapra kell helyezni, és amikor bekapcsolod, forró levegő áramlik benne lefelé és az étel körül is. Ez a gyors keringés ropogóssá teszi az ételt – hasonlóan az olajban való sütéshez, csak olaj nélkül.

A Xiaomi forrólevegős sütő használata a következőképpen történik:

1. Helyezz ételt a kosárba

A légsütő méretétől függően a kosár 2 és 10 liter közötti lehet. A legtöbb esetben érdemes 1 vagy 2 teáskanál olajat hozzáadni, hogy az étel szép és ropogós legyen.

2. Állítsd be az időt és a hőmérsékletet

A légsütő főzési ideje és hőmérséklete általában 5 és 25 perc között van 350° és 400° F között, attól függően, hogy milyen ételt készítesz.

3. Hagyd főni az ételt

Egyes esetekben meg kell forgatni vagy meg kell fordítani az ételt a főzési idő felénél, hogy egyenletesen ropogós legyen. Ha végeztél a főzéssel, fontos, hogy megtisztítsd a sütőt.

Most érkezett légsütőnkben akár grillcsirkét is süthetsz:

Xiaomi Onemoon OA9 Air Fryer, 10 L

Tartozékok és próba: 

Miért érdemes beruházni egy Xiaomi forrólevegős sütőre?

1. Egészségesebb főzés

A legtöbb légsütőt vásárló ember számára a legfontosabb tényező az egészségesebb főzés lehetősége. Mivel nagyon kevés olajat használnak a főzési folyamat során, ez a tökéletes módja annak, hogy a nem túl egészséges rántott ételeket egészségesebb alternatívával helyettesítsük.

A sült ételeket, például a rántott csirkehúst és a sült halat még mindig le kell permetezni egy kis olajjal, hogy a panírozás egyenletesen ropogós legyen sütés közben, de az olajból lényegesen kevesebb kell.

2. Gyors, biztonságos és könnyű használni

A légsütő egyfajta olajsütő helyettesítőjeként indult. Bár ez nagyszerű volt, nem volt elég meggyőzni a legtöbb embert, hogy szükségük van rá, mert amúgy sem sokan használnak rendszeresen olajsütőt otthon.

Manapság gyakori probléma, hogy  szívesen főznénk gyakrabban, de egyszerűen nincs rá időnk. Ezért olyan népszerűek a készételek és az elvitelre szánt ételek, még akkor is, ha tudjuk, mennyire egészségtelenek. Ha 20 percen belül meg tudna főzni olyan ételt, mint a lazac vagy a sertésszelet a légsütőben, nem tenné inkább ezt, mintsem megrendelné?

Az a tény, hogy a légsütők gyorsak és könnyen használhatók, azt jelenti, hogy az otthoni főzés sokkal csábítóbb lehetőség. A Xiaomi forrólevegős sütő egyszerűvé teszi a vacsora elkészítését. Csak egy darab húst kell megfűszerezned, például csirkemellet (akár fagyasztottból is) betenni a kosárba, és készre sütni. Olyan egyszerű.

3. Ropogós és roppanós ételek

Ha sok fagyasztott és rántott ételt főzöl, például hagymakarikákat és csirkefalatkákat, akkor ezt fogod a legjobban szeretni. A légsütő valójában ropogóssá teszi a főtt ételt, így ropogós és aranyszínű külsőt kap, nem lesz olajjal áztatott.

Csak egy kevés étolajjal kell befújni az ételt, így roppanós és ropogós külseje lesz. Ez a tökéletes módja annak, hogy bármit bepanírozz, és bármilyen típusú fagyasztott vagy rántott ételt elkészíts benne.

Próbáld meg felmelegíteni a maradék pizzát! Nemcsak az alsó héjat teszi ropogóssá, hanem tökéletesen felpezsdíti a feltéteket is, miközben átmelegíti a szeletet. Amikor kész, ugyanolyan jó lesz, mint az első napon.

4. Nagyon sokoldalú

A Xiaomi forrólevegős sütő sokkal több, mint egy egészségesebb lehetőség az olajban való sütésre. Valójában ebben a készülékben szinte bármit elkészíthetsz, a sült csirkétől a currykig és a desszertekig.

Igen, kiválóan alkalmas fagyasztott, boltban vásárolt ételek, például sült krumpli, hasábburgonya és pizzatekercs elkészítésére. Olyan egyszerű, hogy a gyerekek is meg tudják csinálni.

5. Gyorsabb, mint a sütőben való főzés

A légsütő nagy előnye, hogy rendkívül gyorsan felforrósodik, és a keringő levegő elősegíti, hogy az étel egyenletesen megsüljön, megbarnuljon és ropogós legyen, anélkül, hogy különösebb beavatkozást igényelne. Ez azt jelenti, hogy csökkentheted a főzési időt.

Vásárlásnál érdemes ellenőrizned a kinézett termék űrtartalmát attól függően, hogyan használod majd a készüléket. Egyszerre nagyobb mennyiségű étel elkészítéséhez természetesen nagyobb kapacitású légsütő választását javasoljuk.

Közepes méretként ezt a terméket ajánljuk: JOYA légsütő 5,5 L

Források: 1.  2.  3.  4.  5.  6.  7.  8.  9. 10. 11.   12.